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ジャムとスプレッドの違いを徹底解説！あなたはどっち派？

毎朝のトーストに欠かせないジャムやスプレッド。しかし、ジャムとスプレッドにはどんな違いがあるのでしょうか？今回は、その違いを分かりやすく説明します。

ジャムとは？

ジャムは、果物を砂糖で煮詰めて作る甘い保存食品です。果物のピューレと砂糖を主成分とし、そのままでも食べられるように加熱されます。ジャムは果物の種類によって色や味が異なります。イチゴジャムやブルーベリージャムが定番ですね。

スプレッドとは？

スプレッドは、塗って食べる食品全般を指す言葉ですが、特にクリーミーで柔らかいものが多いです。バターやクリームチーズにジャムを混ぜた「ジャムスプレッド」や、ナッツを混ぜた「ナッツスプレッド」などがあります。スプレッドは、パンに塗る以外にも、ディップや料理の材料としても使われます。

ジャムとスプレッドの主な違い

特徴	ジャム	スプレッド
材料	果物と砂糖	クリーム、ナッツ、ジャムなど多様
食感	とろりとしている	クリーミーまたは固体
保存方法	冷蔵または常温	冷蔵が主流

どちらを選ぶべきか？

ジャムもスプレッドも、それぞれの魅力があります。甘いジャムを楽しむのも良いですし、クリーミーなスプレッドでリッチな味わいを楽しむのも素敵です。結局は、あなたの好きなスタイルに合わせて選ぶのが一番良いでしょう！

まとめ

ジャムは果物と砂糖で作られ、そのまま食べられる甘い食品。一方でスプレッドは様々な材料が使われ、特に塗って楽しむアイテムです。どちらも朝食には欠かせない存在ですが、自分の好みで選んで楽しんでください！

ピックアップ解説

ジャムは、果物と砂糖で作られる甘い食品です

特に、家庭で作るイチゴジャムは、旬のイチゴを使えば香りが良く、とても美味しいですよね

自家製のジャムは保存が難しいですが、甘さを調整できる楽しみもあります

スプレッドなら、クリームチーズにジャムを混ぜたものも人気です

特に、パンの上に乗せると、朝の幸せな気分が倍増しますよ！

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