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PTFEとテフロンの違いを徹底解説！知っておきたい基本知識

皆さんは「PTFE」という言葉を聞いたことがありますか？また、普段使っている「テフロン」は、実はPTFEの一種なんです。今回は、PTFEとテフロンの違いについてわかりやすく解説します。

PTFEとは？

PTFE（ポリテトラフルオロエチレン）は、フッ素を含む高分子化合物の一種です。非常に優れた耐熱性や耐薬品性を持ち、びっくりするほど滑らかな表面が特徴です。これにより、多くの産業で利用されており、特に調理器具や配管などでよく見られます。

テフロンとは？

テフロンは、PTFEの商標名です。デュポン社が開発したもので、特にフライパンや鍋などの調理器具のコーティングに使われることが多いです。私たちが日常的に目にするテフロン加工された調理器具は、すべてPTFEが使用されていますが、「テフロン」という名前は特定のブランドを指します。

PTFEとテフロンの違い

ポイント	PTFE	テフロン
定義	ポリテトラフルオロエチレンという物質	PTFEの商標名
使用例	産業用途、配管、電線など	フライパン、鍋などの調理器具
会社名	多くの企業で使用可能	デュポン社の製品

まとめ

PTFEとテフロンは、同じ物質であるPTFEを指しますが、テフロンはその商標名です。調理器具で使われることが多いテフロンですが、PTFEはさまざまな分野で活躍している素材です。PTFEやテフロンについて理解することで、私たちの生活にどれだけ役立っているかを知ることができるでしょう。

ピックアップ解説

PTFEはその特有の性質から、すっかり我々の暮らしに浸透しています

例えば、PTFEコーティングのフライパンは、食材がくっつかず、油を使わずに調理できるので、ヘルシーな食生活の強い味方です

さらに、PTFEは電線の被覆材としても重宝されていて、導電性が高い上に、高温に耐えられるため、電子機器にも多く使われています

このように、実は私たちの生活の至る所にPTFEが存在しているんですよ

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