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エスプレッソとドリップの違いを徹底解説！あなたに合ったコーヒーの選び方

コーヒーを飲むとき、エスプレッソとドリップコーヒーという言葉をよく耳にしますが、これら2つのコーヒーは何が違うのでしょうか？今回は、エスプレッソとドリップコーヒーの特徴や淹れ方の違いを詳しく解説していきます。

エスプレッソとは？

エスプレッソは、非常に細かく挽いたコーヒー豆に高圧で熱湯を通すことで抽出される濃厚なコーヒーです。一般的に1ショット（約30ml）で、コーヒーの香りや風味が凝縮されています。エスプレッソの特徴としては、濃厚でクリーミーな味わい、そして表面にできる「クレマ」と呼ばれる泡があります。

ドリップコーヒーとは？

ドリップコーヒーは、粗めに挽いたコーヒー豆にお湯を注ぎ、自然に滴り落ちることで抽出する方法です。この方法では、比較的長い時間をかけてゆっくりとお湯が通るため、味わいはマイルドでスムースになります。また、ドリップコーヒーは、通常1杯分（約150ml〜240ml）を淹れることが多いです。

エスプレッソとドリップの違い

項目	エスプレッソ	ドリップコーヒー
抽出方法	高圧抽出	ゆっくり自然抽出
挽き方	細挽き	粗挽き
香りと味わい	濃厚でクリーミー	マイルドでフルーティー
容量	小さめ（約30ml）	大きめ（約150ml以上）

どちらを選ぶべきか？

エスプレッソは濃厚な味わいを楽しみたい人、ドリップコーヒーはゆっくりと香りを味わいたい人におすすめです。どちらのコーヒーも独自の魅力があるので、気分やシーンによって選ぶと良いでしょう。

まとめ

今回ご紹介したエスプレッソとドリップコーヒーの違いを参考に、ぜひあなたに合ったコーヒーを見つけてみてください。コーヒーライフがより豊かになること間違いなしです！

ピックアップ解説

エスプレッソは、イタリアのカフェ文化の中心的存在です

エスプレッソの淹れ方を学んで、自宅で本格的なカフェ気分を味わうのはとても楽しいんですよ

また、エスプレッソを使ったドリンク、例えばカプチーノやラテなどは、ミルクとの組み合わせでバリエーションも豊富に楽しめます

これからの季節、ホットエスプレッソでほっこりしたり、アイスエスプレッソでさっぱり過ごしたり、いろいろ試してみてください

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