
ナチュレとブリュットの違いとは?その魅力と特徴を解説します
皆さん、ナチュレとブリュットという言葉を聞いたことはありますか?これらはワインの種類や製造方法に関連している言葉ですが、少しずつ異なる特徴を持っています。今回はそれぞれの違いや、特徴について詳しく見ていきます。
ナチュレとは
ナチュレワインは自然派ワインの一つで、できるだけ人工的な添加物を使わずに、自然のままの状態で作られたワインを指します。ブドウを栽培する際にも化学肥料や農薬を使わず、オーガニックな方法で育てられたブドウを使用することが多いです。ナチュレワインは、土の味や気候の影響を強く受けるため、一つとして同じ味のワインはありません。これがナチュレワインの魅力の一つでもあります。
ブリュットとは
一方でブリュットは、主にシャンパンやスパークリングワインの中で使用される用語で、糖分が非常に少ない辛口ワインを指します。ブリュットはフランス語で「生の、未加工の」という意味を持ち、甘さを感じにくい渋みや酸味が特徴的です。一般的には、糖分が0%から12g/Lの範囲内のワインがブリュットと見なされます。
ナチュレとブリュットの違い
特徴 | ナチュレ | ブリュット |
---|---|---|
製法 | 自然派製法で、添加物を最小限に使用 | 主にシャンパン・スパークリングワインの辛口タイプ |
甘さ | 甘さは一定ではなく、個性豊か | 糖分がないか少ない、そのため辛口 |
原材料 | オーガニックなブドウが主体 | 多様なブドウから作られるが、甘さ控えめ |
ナチュレとブリュット、どちらにもそれぞれの魅力があり、好みや飲むシーンによって選ぶことができます。興味がある方はぜひ、試してみてください!
ピックアップ解説
ナチュレワインは、自然な製法で作られるため、作り手のこだわりや地方の特性が色濃く出ます
例えば、ナチュレワインを作るには特定の自然環境が必要で、地域ごとに異なる風味を楽しむことができます
友達と「どのナチュレワインが一番美味しかった?」と語り合うのも楽しいですね!
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