かりんとうと芋けんぴの違いを徹底解説！おやつ選びの新基準

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かりんとうと芋けんぴの違いを徹底解説！

私たちのおやつにはたくさんの種類がありますが、特に人気が高いのが「かりんとう」と「芋けんぴ」です。この二つは見た目こそ似ているものの、実は多くの違いがあります。今回はその違いについて詳しく解説します。

かりんとうとは？

かりんとうは、小麦粉を主成分とした生地を、油で揚げてから砂糖や黒糖でコーティングしたお菓子です。外はカリカリ、中はサクサクの食感が特徴です。地域によっては、様々な味付けのかりんとうが存在しています。

芋けんぴとは？

一方、芋けんぴはさつまいもを細長くスティック状に切り、油で揚げた後に砂糖や塩で味付けしたおやつです。自然な甘みが感じられるため、ヘルシーなおやつとしても人気があります。

かりんとうと芋けんぴの違い

特徴	かりんとう	芋けんぴ
主成分	小麦粉	さつまいも
食感	カリカリ、サクサク	ホクホク、サクサク
甘さ	甘さが強い（砂糖や黒糖）	自然の甘み
調理法	油で揚げる	油で揚げる
例えるなら	パンに近い	お芋のお菓子

まとめ

かりんとうと芋けんぴは、どちらも油で揚げたお菓子でありながら、材料や食感、甘さの違いがあります。おやつ選びの際には、これらの違いを理解して、自分に合ったお菓子を選んでみてください。

ピックアップ解説

かりんとうは、もともと中国から伝わった食べ物ですが、日本に取り入れられてから独自の進化を遂げました

特に黒糖でコーティングされたタイプは、和風の味わいがとても人気です

一方で、芋けんぴはさつまいもが主役

さつまいもにはビタミンや食物繊維が豊富で、健康的なおやつとしても注目されています

どちらも異なる魅力があり、食べ比べてみるのも楽しみですね

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