---

トマトとトマト缶の違いを徹底解説！あなたは知ってる？

私たちの食生活に欠かせない料...

トマトとトマト缶の基本的な違い

特徴	トマト	トマト缶
状態	新鮮な果物	加工品（缶詰）
保存期間	短い（数日）	長い（数年）
栄養価	ビタミンCやリコピンが豊富	栄養が保持されるが、調理過程で変化することも
使用例	サラダ、スープなど	ソース、煮込み料理など

トマトとトマト缶の用途

トマトはそのまま食べることもできるし、サラダや料理に使うことができ...

まとめ

トマトとトマト缶の違いを理解して、料理に活かしてみましょう！

ピックアップ解説

トマト缶は、実は製造過程で温度が高くなることがあります

そのため、色味が変わったり、栄養素に影響が出ることも

でも、安心して！トマトのリコピンは熱に強い性質を持っていて、しっかりと摂取することができるんです

だから、トマト缶も健康に良い食材といえますね

---