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ブーランジェリーとベーカリーの違いを知ろう！

皆さん、「ブーランジェリー」と「ベーカリー」という言葉を聞いたことがありますか？これらはどちらもパン屋を指す言葉ですが、実は少し異なります。今回はこの違いをわかりやすく解説していきます。

ブーランジェリーとは？

ブーランジェリーはフランス語で「パンを焼く場所」という意味です。つまり、フランスの伝統的なパンを専門に扱うお店のことを指します。ブーランジェリーでは、バゲットやクロワッサンなど、フランスのパンが豊富に取り揃えられています。また、このお店で作られるパンは、手作りや天然酵母を使ったものが多いのが特徴です。

ベーカリーとは？

一方、ベーカリーは英語で「パン屋」という意味です。ベーカリーはパン以外にも、ケーキや焼き菓子といった様々な焼き製品を販売しているお店を広く指します。ベーカリーでは、食事用のパンはもちろん、スイーツも楽しむことができます。

ブーランジェリーとベーカリーの主な違い

特徴	ブーランジェリー	ベーカリー
パンの種類	フランスパンが中心	多様なパンと焼き菓子
焼き方	手作り・天然酵母が多い	機械による大量生産も
店舗の雰囲気	伝統的でこじんまり	明るく広い

まとめ

このように、ブーランジェリーとベーカリーは、それぞれ異なる特徴を持つパン屋さんです。どちらも美味しいパンが楽しめますので、ぜひ自分の好みに合わせて訪れてみてください。

ピックアップ解説

ブーランジェリーのバゲットは、本当に特別なんですよ

外はパリッと、中はふわふわという食感が特徴です

実は、バゲットには厳しい規定があって、フランスでは「バゲット・ド・テール」という長さや太さに関する法律まであるんです

これがあるからフランスのパン屋ではどのバゲットも安定した美味しさを保てるんですよ

だから、フランスに行った際にはぜひ本場のバゲットを楽しんでみてください！

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