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クラフトビールとドラフトビールの違いを徹底解説！あなたはどちら派？

クラフトビールとドラフトビールの違いを知っていますか？どちらもおいしいビールですが、その製造方法や提供の仕方に大きな違いがあります。この記事では、これら二つのビールの違いについて詳しく説明していきます。

クラフトビールとは？

クラフトビールは、小規模な醸造所で手作りされるビールのことを指します。一般的には、伝統的な製法を守りながら、高品質の原材料を使って作られます。特に、ホップや麦芽の種類にこだわり、個性的な味わいを追求しています。アメリカでは、クラフトビールの人気が高まり、さまざまなスタイルが登場しています。例えば、IPA（インディア・ペール・エール）やスタウト（濃い黒ビール）などが有名です。

ドラフトビールとは？

一方で、ドラフトビールとは、樽からそのまま注がれるビールのことを指します。飲食店などで楽しむことができ、瓶や缶ではなく、樽から直接サーブされるため、新鮮な味わいを楽しむことができます。ドラフトビールには、クラフトビールも含まれる場合がありますが、大手のビールメーカーが作るビールも多いです。提供される際は、ビールサーバーを使って注がれることが一般的です。

クラフトビールとドラフトビールの違い

特徴	クラフトビール	ドラフトビール
醸造の規模	小規模な醸造所	様々な醸造所（大手も含む）
製法	こだわりの製法	主に商業的な製法
味の種類	多様で個性的	一般的または人気シリーズ
提供方法	瓶 or 缶 or 樽	樽から提供

まとめ

クラフトビールとドラフトビールは、同じビールでありながら、製造方法や提供されるスタイルが異なります。自分の好みやシチュエーションに合わせて楽しんでみてください。どちらのビールにも魅力があり、選ぶ楽しさも味わえます。

ピックアップ解説

クラフトビールって最近本当に話題ですよね！実は、クラフトビールの醸造所は、さまざまなユニークなビールを作るために、地元の素材を使うことが多いんです

例えば、ある醸造所では地元のフルーツを使ったビールを作っていたり、特別なスパイスを加えて独自の風味を出したりしています

それに対して、ドラフトビールは、一般的にメジャーなブランドが多く提供しているですが、最近はクラフトビールもドラフトとして飲めるようになってきました

これは、ビールの多様性を楽しめる良い時代ですね！

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