
ヌーボーとボジョレーヌーボーの違いとは?
ヌーボーとボジョレーヌーボー、どちらもワインの一種ですが、実はそれぞれの意味や特徴が異なります。特に、ヌーボーは一般的な新酒を指し、ボジョレーヌーボーはフランスの特定の地域で作られる新酒を指します。今回は、この2つの違いを詳しく解説していきます。
ヌーボーとは?
ヌーボーとは、フランス語で「新しい」という意味を持つ言葉です。ワインの世界では、新しく作られたワイン、つまり新酒を指すことが多いです。 一般には、収穫したぶどうを使って作ったワインが、瓶詰めされてから1年以内に販売されるものを指します。このヌーボーは、フレッシュで軽やかな味わいが特徴です。
ボジョレーヌーボーとは?
ボジョレーヌーボーは、ボジョレー地方で作られる新酒のことを指します。毎年11月の第3木曜日に解禁され、特に人気があります。このワインは、ガメイという品種のぶどうを使用し、フルーティーで飲みやすさが魅力になっています。
主な違い
項目 | ヌーボー | ボジョレーヌーボー |
---|---|---|
定義 | 一般的な新酒 | ボジョレー地方の新酒 |
地域 | フランス全土 | ボジョレー地方 |
使用するぶどう | 様々な品種 | ガメイ |
解禁日 | 特定なし | 毎年11月の第3木曜日 |
味の特徴 | 軽やか、フレッシュな味わい | フルーティーで飲みやすい |
まとめ
ヌーボーは一般的な新酒を指し、ボジョレーヌーボーは特にフランスのボジョレー地方で作られる新酒です。飲みやすさや、解禁日があることから、ボジョレーヌーボーが特に話題になりやすいのです。これを機に、ワインを楽しむ際の参考にしてみてください!
ボジョレーヌーボーの解禁日は毎年11月の第3木曜日です
この日は、世界中で多くのワイン愛好者が楽しみにしています!リリースされたばかりのワインを試すことができるため、特別なイベントのようにも感じられます
そして、この日はボジョレー地方だけでなく、ワインを愛する人々の間でワインパーティーやイベントが開催されるのも楽しみの一つです
通りがかりのカフェでもボジョレーヌーボーが提供されることが多く、その活気はまさにワインの祭典と言えるでしょう
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