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せとかと清見の違いは？果物好き必見の解説！

日本の柑橘類にはたくさんの種類がありますが、せとかと清見は特に人気が高い果物です。この二つは見た目も似ていて、食べ比べをしてみるとその違いがわかります。今から、せとかと清見の違いについて詳しく解説します。

せとかとは？

せとかは、愛媛県で生まれた柑橘類で、甘さと酸味のバランスがとれた独特の味わいがあります。その外観はオレンジ色で、皮は薄く、食べやすいのが特徴です。また、せとかは一般的に冬から春にかけて旬を迎えるため、この時期に多く見かけます。

清見とは？

清見は、温州みかんとトロピカルなオレンジを掛け合わせて作られた品種です。そのため、強い甘さとジューシーさが魅力です。色合いは鮮やかなオレンジで、皮も剥きやすく、食べると爽やかな風味が口いっぱいに広がります。清見は主に春から初夏が旬です。

せとかと清見の違い

特徴	せとか	清見
起源	愛媛県	温州みかん × トロピカルオレンジ
甘さ	甘さと酸味のバランス	非常に甘い
旬	冬から春	春から初夏
皮の厚さ	薄い	剥きやすい
食感	やわらかい	ジューシー

からすると、せとかは果物全体のバランスが良い印象がありますが、清見はその甘さとジューシーさが際立っています。それに応じて、用途も違ってくるかもしれません。せとかはそのまま食べるのはもちろん、サラダなどにも使われることが多いです。一方、清見はおやつやデザートとして楽しむのにぴったりです。

まとめ

では、せとかと清見の違いをまとめましょう。大きな違いは、味のバランスや旬、皮の厚さなどが挙げられます。どちらも美味しい柑橘類ですので、ぜひ両方試して、自分の好みを見つけてください！

ピックアップ解説

せとかは、実はその人気と味わいから、幾つかの品種と掛け合わせて出来た特別な柑橘です

時には、特定の条件や育て方によって、糖度が異なることがあり、特に収穫後の保管方法でも変わるとされています

甘い果物が好きな人には、せとかの味はたまらないと言えるでしょう

新品種の開発も続いており、果物好きにとってはたのしい時代ですね！

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