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スイーツと洋菓子の違いを徹底解説！あなたの知らない甘い世界

スイーツと洋菓子、どちらも甘くて美味しいお菓子ですが、その意味には大きな違いがあります。この2つの言葉について詳しく見ていきましょう！

スイーツとは？

スイーツとは、甘いお菓子やデザート全般を指す言葉です。日本語では、ケーキ、パフェ、プリン、アイスクリームなど、いわゆる「甘いもの」を含む広い意味で使われます。

洋菓子とは？

一方、洋菓子は、西洋から伝わってきたお菓子のことを指します。具体的には、ケーキ、クッキー、タルト、マカロンなど、洋食文化の影響を受けた甘い料理が含まれます。

スイーツ	洋菓子
甘いデザート全般を指す	主に西洋の技術やレシピを使ったお菓子
ケーキ、アイス、プリンなどが含まれる	ケーキ、クッキー、タルト、マカロンなどが含まれる
和菓子やスポンジケーキも含む	基本的に洋風のお菓子に限定される

スイーツと洋菓子の特徴

スイーツと洋菓子は、お互いに関連があるものの、その起源や文化的背景に違いがあります。スイーツは、日本の和菓子も含まれ、日本独特の甘い味わいや食材を使用することが多いです。同じように、洋菓子は、バターやクリーム、フルーツなどを多く使い、見た目にも華やかで豪華なものが多いのが特徴です。

まとめ

スイーツと洋菓子は、基本的に甘いお菓子を指しますが、スイーツは多様性があり、さまざまな文化やスタイルからの影響を受けやすい一方、洋菓子は特に西洋の文化から発展したお菓子のカテゴリーです。自分の好きな甘いものを見つけて、楽しんでみてくださいね！

ピックアップ解説

スイーツというと、実は和菓子も含む広い範囲の言葉なんです

あんこを使った和菓子や、饅頭、団子もスイーツの一部

例えば、花見の時期には桜餅や団子を楽しむお花見スイーツなんてのもありますよね

一方、洋菓子の発展には、フランスのケーキ文化が大きく影響を与えています

マカロンやタルトはその代表例

どちらも国によって個性があって面白いですよね！

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