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フードコートとフードホールの違いを徹底解説!あなたはどっち派?
最近、ショッピングモールや空港でよく見かける「フードコート」と「フードホール」。似たような名前ですが、実はその中身や雰囲気は大きく異なります。今回は、これら二つの違いについてわかりやすく説明します。
フードコートとは?
フードコートとは、主にショッピングモールやテーマパーク、空港などにある飲食スペースです。多くの場合、テーブルや椅子が並べられていて、周囲にはいくつかの飲食店が並んでいます。各店舗で注文をして、そのまま席に持っていくスタイルが一般的です。
フードホールとは?
フードホールは、最近注目されている新しい形の飲食スペースです。フードコートに似ていますが、より洗練された雰囲気が特徴です。フードホールでは、複数の飲食店が集まり、テーブルを囲んでシェアすることができます。また、料理の質が高く、特に地元の人気店が入っていることが多いです。
フードコートとフードホールの主な違い
要素 | フードコート | フードホール |
---|---|---|
雰囲気 | カジュアル | 洗練されている |
飲食店の質 | チェーン店が多い | 地元の人気店が多い |
食事スタイル | 持ち帰りがメイン | シェアスタイルが主流 |
集客目的 | ショッピング | 食の体験 |
このように、フードコートとフードホールは、雰囲気や飲食店の質、食事スタイルにおいて異なる特徴があります。皆さんも、外出先で見かける際には、どちらなのか気にしてみてくださいね!
ピックアップ解説
フードホールの成り立ちって、実は近年の食文化の変化が大きいんだ
昔はファーストフードばかりだったけれど、最近はこだわりの料理を楽しむ傾向が強くなっている
だから、フードホールでは地元の新しいレストランや、シェフのこだわりが詰まった料理が楽しめるようになったんだよ
だから体験としても魅力的なんだよね
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