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せとかとハルカの違いを徹底解説！どちらが美味しい？

果物の中でも特に人気の高い柑橘類。中でも「せとか」と「ハルカ」という品種が最近注目を集めています。今回はこのせとかとハルカの違いについて詳しく解説していきます。

せとかとは？

せとかは、オレンジと温州ミカンの交配によって誕生した新しい柑橘類です。甘さが強く、果汁が豊富で、皮が薄いのが特徴です。そのため、ただむくだけで簡単に食べられます。また、せとかは果実の色が鮮やかで見た目も良く、贈り物としても人気があります。

ハルカとは？

ハルカは、ナツミカンと温州ミカンの交配から生まれた柑橘類です。こちらも甘味がありますが、せとかよりも酸味が少し強いことが特徴です。果実は大きめで、皮は少し厚めですが、剥きやすいです。ハルカも果汁が多く、美味しさが詰まった果物です。

せとかとハルカの違い

特徴	せとか	ハルカ
起源	オレンジと温州ミカンの交配	ナツミカンと温州ミカンの交配
甘さ	非常に甘い	甘みと酸味のバランスが取れている
果実の大きさ	小〜中サイズ	中〜大サイズ
皮の厚さ	薄い	やや厚め
果汁	多い	多い
食べやすさ	むきやすい	むき易いが、皮がやや厚い

まとめ

せとかとハルカにはそれぞれ特徴がありますが、どちらも美味しい柑橘類です。食べるシーンによってお好みを選んでみてはいかがでしょうか？

ピックアップ解説

せとかは、一般的には温州ミカンの一種として知られていますが、その甘さの秘密は実は土壌にあると言われています

そのため、同じ品種でも育てる地域によって味が変わることも

農家さんは、せとかの味を最高にするために、地元の土壌や気候に合った育て方を工夫しているんですよ！

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