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コールドブリューとドリップコーヒーの違いを徹底解説！あなたに合った一杯はどっち？

こんにちは！今日は、コーヒー好きな人にはぜひ知っておいてほしい、「コールドブリュー」と「ドリップコーヒー」の違いについて詳しく説明します。それぞれの特徴や作り方、味わいについて理解を深めて、自分の好みに合ったコーヒーを見つけてみましょう！

コールドブリューとは？

コールドブリューは、冷水を使って時間をかけて抽出するコーヒーのスタイルです。この方法では、粗挽きにしたコーヒー豆と冷たい水を混ぜ、通常12時間から24時間ほど抽出します。

ドリップコーヒーとは？

一方、ドリップコーヒーは、お湯をコーヒー粉の上に直接注ぎ、短時間で抽出するスタイルです。これにより、豆の香りや味わいをしっかり引き出します。一般的には3～5分で完成します。

コールドブリューとドリップコーヒーの主な違い

ポイント	コールドブリュー	ドリップコーヒー
抽出方法	冷水、長時間	熱湯、短時間
味わい	まろやかで甘みが強い	酸味がはっきりし、香りが豊か
飲むシーン	特に夏、アイスコーヒーとして人気	朝食時やカフェでの飲用
カフェイン含有量	比較的高い	低め

まとめ

結局、コールドブリューとドリップコーヒーは、それぞれに違った良さがあります。あなたの好みや飲むシーンに合わせて、どちらを選ぶか考えてみてください。

ピックアップ解説

コールドブリューの魅力は、そのまろやかな味わいにあります

実は、コールドブリューは通常のコーヒーに比べてアシディティー（酸味）が少なく、苦味が抑えられるため、豆本来の甘さが引き立ちます

だから、ミルクやシロップでアレンジするのもおすすめ

実際、お家で作る際は、コーヒー豆の種類や焙煎度を変えると、まるで別の飲み物のように味が変わるんですよ！これを楽しむのもコールドブリューの醍醐味です

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